Hamburg, 14. Oktober 2025 – Flick Gocke Schaumburg hat das Familienunternehmen Harry-Brot bei der Errichtung einer zukunftsfesten und international offenen Holding-Struktur beraten.

Harry-Brot hat erfolgreich seine Gesellschaftsstruktur umgebaut und eine Holding-Struktur errichtet. Die bisherige Harry-Brot GmbH hat ihren im Wesentlichen gesamten Betrieb auf die neu gegründete Harry-Brot Group SE & Co. KG ausgegliedert. Danach wurde sie selbst unter Ausübung der Option zur Körperschaftbesteuerung (§ 1a KStG) zur Harry Holding SE & Co. KG formgewechselt.

Mit dieser Umstrukturierung will das bereits im Jahr 1688 gegründete Familienunternehmen seine europäische Ausrichtung weiter stärken, die internationale Wettbewerbsfähigkeit steigern und die rechtlichen Rahmenbedingungen für Wachstum und zukunftssichere Nachfolgeregelungen optimieren.

Berater Harry-Brot: Flick Gocke Schaumburg

Prof. Dr. Christian Bochmann (Corporate/M&A), Prof. Dr. Jan Bron (Steuerrecht) (beide Federführung), Dr. Tobias Nießen (Arbeitsrecht), Dr. Paul Schirrmacher (Corporate/M&A); Associates: Dr. Sebastian Kunzmann, Dr. Stefanie Leclerc, Dr. Franziska Jordan (alle Corporate/M&A), Dr. Matthias Denzer (Arbeitsrecht), Henrik Jung, Moritz Bellgardt (beide Steuerrecht)

Weitere Berater:

Harry-Brot:

Hogan Lovells

Matthias Hirschmann (Corporate/M&A), Dr. Morten Petersenn (IP/IT); Associates: Philip Genske (Corporate/M&A)

Gesellschafter Harry-Brot:

BRL BOEGE ROHDE LUEBBEHUESEN

Dr. Rüdiger Brock, Ines Moana Löffler (beide Corporate/M&A)

Beurkundung:

Notariat Bergstraße (Hamburg): Notar Dr. Jan Christoph Wolters, Dr. Gesa Tornow, Dr. Nils Maack

Die Harry-Brot Group SE & Co. KG mit Sitz in Schenefeld bei Hamburg ist Marktführer bei Brot- und Backwaren und die größte deutsche Lieferbäckerei. Über 5.000 Mitarbeitende backen an zehn Standorten.