Schwartz Insolvenzverwalter: GBB TK übernimmt die GBB Backhaus KG

07.02.2012

Dr. jur. Harald Schwartz: Standort Bamberg und 65 Gramss-Mitarbeiter gerettet

Die GBB TK GmbH & Co. KG übernimmt eines der insolventen Unternehmen der Gramss-Gruppe. 65 Mitarbeiter der GBB Backhaus KG behalten so ihren Arbeitsplatz, teilte Insolvenzverwalter Dr. jur. Harald Schwartz bei der heutigen Betriebsversammlung mit.

Im November 2011 musste der Backwaren-Filialist Gramss, der rund 80 Bäckereien in Nordbayern, Thüringen und Sachsen betreibt, in Sachsen und dann auch in Bayern Insolvenz anmelden. Betroffen waren in Bamberg seinerzeit 105 Mitarbeiter, die zuvor noch einen Millionen-Umsatz erwirtschafteten. Jetzt bekommt die GBB Backhaus KG auf dem Wege einer übertragenden Sanierung mit dem bisherigen Hauptkunden TEKA einen neuen Eigentümer. In den vergangenen Wochen war es gelungen, etliche Mitarbeiter, darunter der Großteil der Lehrlinge, bei anderen Unternehmen unterzubringen.

Die Gramss-Mitarbeiter erlebten ein monatelanges Wechselbad der Gefühle. Ende 2011 meldeten nach dem Standort in Meerane und einigen Filialgesellschaften auch die beiden Firmen Gramss Dienstleistung und GBB Backhaus am Laubanger in Bamberg Insolvenz an. Am Laubanger soll es nun mit weniger, aber zukunftssicheren Arbeitsplätzen weitergehen. „Gemeinsam mit dem Betriebsrat und der Gewerkschaft NGO wurde ein Sozialplan vereinbart“, lobt Insolvenzverwalter Dr. Schwartz die „sehr gute, konstruktive Zusammenarbeit“.

Das Geschäft mit den „Frische-Filialen“ scheint unwiederbringlich verloren, hier sollen nur noch einige wenige Kunden von Bamberg aus beliefert werden. „Das Hauptgeschäft wird die Produktion und der Verkauf von tiefgekühlten Produkten sein“, blickt Dr. Harald Schwartz in die Zukunft.

Hintergrundinfo: Schwartz Insolvenzverwalter und Schwartz Rechtsanwälte - Restrukturierung, Sanierung und Insolvenz

Schwartz Insolvenzverwalter (www.schwartz.in) gehört gemäß der aktuellen INDat-Liste zu den führenden, auf das Insolvenzrecht spezialisierten Kanzleien in Bayern. Die Kanzlei um Gründer Dr. jur. Harald Schwartz zählt 100 Mitarbeiter, darunter 21 Rechtsanwälte – davon sind wiederum 8 Insolvenzverwalter und weitere 7 Fachanwälte für Insolvenzrecht. Standorte sind München, Nürnberg, Ingolstadt, Memmingen, Landshut, Regensburg, Weiden und Amberg.

Schwartz Insolvenzverwalter übernimmt Verfahren von der Verbraucherinsolvenz bis hin zum Insolvenzverfahren börsennotierter Aktiengesellschaften (BINTEC, SERAM, PPREF u.a.). „Besonderen Wert legen wir darauf, gewachsene Strukturen zu erhalten und damit Arbeitsplätze zu retten“, so Inhaber Dr. jur. Harald Schwartz, selbst Fachanwalt für Steuerrecht und Insolvenzrecht. Die Kanzlei verwaltet erfolgreich Unternehmen als Regelverfahren, in Eigenverwaltung und mit Insolvenzplänen - darunter Unternehmen mit Standorten in USA, Kanada, Asien (China, Hongkong, Japan) sowie in Westeuropa (Frankreich, Italien, Spanien, Großbritannien) und Osteuropa (Tschechien, Ungarn, Polen, Kroatien).

Schwartz übernahm 2010 die Insolvenzverwaltung der Unternehmen Heros Holzspielzeuge und Juma Natursteinwerke. Heros wurde weitergeführt und nach langen Verhandlungen vom Global Player Simba Dickie („Bobby Car“) übernommen. Das Unternehmen floriert ebenso wieder wie Juma, auch hier konnten die Arbeitsplätze erhalten werden. Schwartz Insolvenzverwalter übernahm zudem die Verwaltung in dem QUELLE-Verfahren QUELLE Contact Center, vormals zuständig für Customer Care im Konzern.

Die Kanzlei Schwartz Rechtsanwälte (www.schwartz.eu) deckt daneben auch die Bereiche des Bank- und Kapitalmarktrechts ebenso wie den des Handels- und Gesellschaftsrechts, Arbeitsrechts u.a. mit entsprechenden Fachanwälten ab. Die Kanzlei stellt in den OLG-Bezirken Nürnberg und Bamberg den Vorsitzenden des Fachprüfungsausschusses für Insolvenzrecht sowie den Vorsitzenden des Fachprüfungsausschusses für Bank- und Kapitalmarktrecht im OLG-Bezirk München.

Zur Person Dr. jur. Harald Schwartz:

Dr. Schwartz ist 43 Jahre alt, Wirtschaftsjurist (Univ. Bayreuth) sowie Fachanwalt für Steuerrecht und Fachanwalt für Insolvenzrecht. Dr. jur. Harald Schwartz ist seit zwölf Jahren in den Bereichen Insolvenzrecht und Sanierung tätig. Nach einem Auslandsaufenthalt in den USA folgte eine Tätigkeit bei der KPMG und 1999 der Eintritt in die Kanzlei Neuhof Rechtsanwälte (Nürnberg/München) und schließlich die Gründung der SCHWARTZ INSOLVENZVERWALTER. Dr. Schwartz wurde zwischenzeitlich in mehr als 750 Verfahren bis hin zum international aufgestellten Konzern als Verwalter bestellt.

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